12/7 読書旬間コラボ給食Part６（最終回）

≪１２月７日の献立≫

ごはん

鶏肉のトマト煮

海藻サラダ

切り干し大根のスープ

ぐりとぐらのカステラ

牛乳

　最終回となる本とのコラボ給食第６弾は、こちらもおなじみ『ぐりとぐら』です。54年前には出版されて以来多くの人に親しまれ、誰もが知っている絵本ですね。お料理大好きなぐりとぐらが、森で見つけた大きな卵で作ってみんなにごちそうしたカステラ。給食では約200人分を卵約60個で、カップケーキ風に作りました。表面はこんがりきつね色、中はしっとりとした甘くておいしいカステラに、絵本の動物たちのように、子どもたちも笑顔になりました。

　読書旬間、本とのコラボ給食６回、それぞれがとてもおいしくいただくことができました。給食センターの先生方、そして司書の先生に感謝です。図書館の前に設置されたコラボ本コーナーは半分が空席となっており、関心を持って本を借りている人がいることがわかります。