12/2 木曽牛給食の日

2020-12-02

12/2 木曽牛給食の日

本日は、「木曽牛給食の日」ということで、給食に木曽牛を使ったハンバーグが出ました。木曽牛とは木曽地域で育った和牛（黒毛和種）の総称で、木祖村にも７軒の肉牛農家と２軒の乳牛農家があるそうです。木曽で生まれた子牛は全国の有名な食肉産地でも育てられています。児童も「おいしい！」とうれしそうでした。この時期給食のお米も新米になりました。調理員さん、栄養教諭の先生、食材に関係していただく多くの方々に感謝して、毎日おいしく給食をいただいています。