６年生考案献立④

≪２月29日のメニュー≫

　　ごはん

　　鶏肉のコーンフレーク焼き

　　はちみつ入りコールスローサラダ

　　大きなＡＢＣマカロニスープ

　　牛乳

　６年生が家庭科の授業で考えた１食分のメニューからの給食も今回が最終回です。

　今回の献立のポイントは２つ。１つめは、スープの中に根菜を中心とした野菜を具だくさんにすることで栄養満点にし、人気のＡＢＣマカロニいつもより大きい版を使ったスープにしたこと。２つめは、コールスローサラダに加えた隠し味の「はちみつ」により、まろやかな甘みが加わり野菜が食べやすくなること。そんな工夫が加えられたメニューでした。

　いただきます！ 「ＡＢＣマカロニ。いつもより大きくておもしろい」「サラダの甘さがいいね。」そんな声が聞かれ、笑顔があふれていました。