すんき、食べたよ~!~2年生活科

2023-12-01

 「めっちゃ、すっぱ~い!」「思ったよりおいしい!」「大人の味かな…」…、

いろいろな感想が飛び交うプチすんきパーティーとなりました。

先日子どもたちが作ったすんき漬け。10日ほどが経過し、今日試食となり

ました。発泡スチロール、そしてビニルを開けると、あのすんきの香りが教室に漂い、子どもたちも期待感アップ。まず自分たちの畑で穫れた葉で作ったものを全員でちょっとずつ食べてみます。初めてすんきを口にする子は、まじまじと取り分けられたすんき漬けを見つめていました。「いただきます!」全員無事に味見できました。まだなんとなく浅い感じもしましたが、子どもたちは自分たちの味を堪能していました。もう1箱、農家の寺平さんの畑の葉で作ったものもあり、食べ比べをした子もかなりいました。

 子どもたちには、食べてみての感想や今後の活動への意見をタブレットの発表ノートで提出する宿題が出ました。どんな感想が寄せられるでしょうか? 今後の展開が楽しみです。


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