11/29 木曽牛給食に舌鼓

≪11月29日のメニュー≫

　　木曽牛の牛丼

　　じゃがいものパリパリサラダ

　　手作りカルピスゼリー

　　牛乳

　「おいしかった！」「今日の牛丼、最高！」… とてもおいしく味付けされ、お肉もやわらかな特製牛丼。給食センターの先生方が心をこめて調理した逸品です。あまりのおいしさに舌鼓をうち、みんな見事に完食でした。

11月29日“いい肉の日”に合わせ、今日は木曽牛給食。「木曽の子ども達に木曽牛のおいしさ、すばらしさを知ってほしい」という生産農家さんの思いを受け、年に1度取り入れられています。

　今日は50年以上携わっている生産農家さん、ＪＡの担当者さんが来校され、ランチルームで子ども達に木曽牛についてお話をいただきました。今食べている牛肉がどのように育てられてきたか、生産農家さんの苦労や思いをお聞きして、関心を深めることができました。苦労して育てた牛の肉を子ども達にっ食べてもらえてうれしいともお話しされていました。ごちそうさまでした。

　テレビ局や新聞社も取材に入りました。ＡＢＮ（長野朝日放送）で、夕方18:15からの長野県ニュース内で放送される予定です。放送や記事をお楽しみに…。